Топ-100
Back

ⓘ Гювеч - страва са смажанага мяса з гароднінай, або сумесь гародніны з салодкага перцу, баклажанаў, зялёнага гарошку або струкоў фасолі, памідораў, пятрушкі, цыб ..




Гювеч
                                     

ⓘ Гювеч

Гювеч - страва са смажанага мяса з гароднінай, або сумесь гародніны з салодкага перцу, баклажанаў, зялёнага гарошку або струкоў фасолі, памідораў, пятрушкі, цыбулі і г.д., шырока выкарыстоўваецца як гарнір ці самастойная страва ў малдаўскай, балгарскай і румынскай кухнях. Гародніна можа падвяргацца рознай цеплавой апрацоўцы.