Топ-100
Back

ⓘ Сала - жывёльны падскурны тлушч, найчасцей свіны. У Беларусі і іншых краінах з’яўляецца часткай традыцыйнай нацыянальнай кухні. Сала выкарыстоўваецца ў многіх с ..




Сала
                                     

ⓘ Сала

Сала - жывёльны падскурны тлушч, найчасцей свіны. У Беларусі і іншых краінах з’яўляецца часткай традыцыйнай нацыянальнай кухні.

Сала выкарыстоўваецца ў многіх стравах: мясных, з агародніны, нават салодкіх. Салам шпігуюць мяса, акрамя свінога, тоўчаным салам запраўляюць баршчы. Яго ядуць салёным, вэнджаным, сквараным.